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Boschendal Le Bouquet 2018

Boschendal Le Bouquet 2018

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Diese komplexe und harmonische Komposition besticht durch eine zarte Süße und ein fruchtiges... mehr
Diese komplexe und harmonische Komposition besticht durch eine zarte Süße und ein fruchtiges Bouquet von roten Äpfeln, Litschi und Papaya, mit Honigtönen und floralen Aromen. Außerordentlich lebendig im Charakter, überzeugt sie durch ihre perfekte Balance und das frisch-fruchtige Finish.

Serviervorschlag

Eine schöne Ergänzung zu Curries und anderen würzigen Speisen.

Herstellung

70 % der Trauben wurden per Hand am Tag geerntet, der Rest in der Nacht, um die Aromen zu erhalten. Nach dem Pressen wurde der Wein 2 Tage lang gekühlt, anschließend bei relativ kühlen Temperaturen vergoren. Danach lagert der Wein bis zum Abfüllen in Stahltanks.
Land: Südafrika
Anbauregion: Franschhoek
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay, Chenin Blanc, Muscat
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Restzucker: 14,1 g/l
Gesamtsäure: 6,24 g/l
Inhalt: 0,75 l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH, 20251 Hamburg, Deutschland
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